Dimanche 20 septembre 2020 - 15:40 | A ne pas manquer : Le 10 Septembre 2020 - Réunion de la Banque centrale européenne




ALPHA MOS
Présentation de la société
Alpha mos

La société Alpha Mos est spécialisée dans la fabrication et distribution de produits électroniques .Son domaine d'actvité est orienté autour des services suivants : commercialisation et fabrication de solutions basées sur des systèmes électroniques permettant la digitalisation électronique des sens humains.Son siège social est basé en France, Toulouse.Le groupe Alpha Mos, figure parmi les 1er fabricant français de systèmes électroniques destinés à la détection électronique des odeurs.La société Alpha Mos propose aussi des prestations de services liés au développement de logiciels et de services destinés à la maintenance, l'analyse sur mesure, la recherche et développement,et la location de matériel .Ses deux principaux pôles d'activité sont : la fabrication et distribution de produits électroniques servant à la numérisation des odeurs et du goût à destination des secteurs de l'agroalimentaire, de la chimie-pharmacie, de l'environnement et de la parfumerie-cosmétiques

La langue électronique alpha mos : le nouveau partenaire des chercheurs de l’université de l’etat de washington (usa) pour tester les vins

  • Publié le Jeudi 26 novembre 2015 à 17:00
  • Catégorie : ,
  • Source : BusinessWire

La langue électronique Alpha MOS : Le nouveau partenaire des chercheurs de l’Université de l’Etat de Washington (USA) pour tester les vins

TOULOUSE, France - (Business Wire)

Regulatory News:

Une équipe de chercheurs de la Washington State University (WSU) présente son nouveau partenaire pour tester les vins : la langue électronique d’Alpha MOS (Paris:ALM) (Euronext Paris, Eurolist C, ISIN : FR0000062804-ALM).

Pour tester des vins pétillants, les chercheurs de la WSU organisent en général des sessions de test avec un large panel sensoriel. Il s’agit d’évaluer des vins ayant des attributs sensoriels différents et de juger leur goût et leur arôme.
Au bout de 4 vins, explique un journaliste ayant participé à une séance de dégustation, une pause est nécessaire, et après 7, le palais est complètement saturé.

C’est ce constat qui a conduit le Professeur Carolyn Ross à s’équiper d’une langue électronique, qui peut tester plus de 20 échantillons de vins à la suite, sans se fatiguer !
L’instrument permet donc de tester un grand nombre d’échantillons et d’éliminer toute subjectivité dans l’évaluation. Ces tests s’avèrent très utiles pour comparer des vins, expliquer les différences de goût. En aucun cas, bien sûr, l’instrument ne remplacera l’homme quand il s’agit d’appréciation hédonique, mais La langue électronique donne de précieuses informations sur les caractéristiques gustatives, qui sont fortement corrélées et objectivement à la perception humaine.

Dr Jean-Christophe Mifsud, Président Directeur Général d’Alpha MOS commente : « L’interview des chercheurs de la Washington State University témoigne des grandes possibilités offertes par nos instruments dans le domaine des boissons. Ceci est d’ailleurs confirmé par la multiplication de nos ventes dans plusieurs segments de ce vaste marché tels les spiritueux, les sodas ou les boissons non alcoolisées. »

Voir l’article et l’interview :
http://www.opb.org/news/article/npr-face-to-face-with-a-wine-tasting-electronic-tongue/

À propos d'Alpha M.O.S.

Alpha M.O.S. (Euronext Paris, compartiment C, ISIN : FR0000062804-ALM), spécialiste de la numérisation de l’odorat, du goût et de la vue, est leader mondial de la fabrication de nez, langue et œil électroniques à usage industriel. Créé en 1993 par Jean-Christophe MIFSUD, Alpha M.O.S. est implantée au Japon, en Chine et aux Etats-Unis et détient un parc de plus de 2.000 instruments installés à travers le monde.
Pour plus d’informations : www.alpha-mos.com

Alpha M.O.S.
Marion Bonnefille, Tél : 05 62 47 53 80
Marketing & Communication
[email protected]

(c) 2015 Business Wire,Inc. All Rights Reserved.

Article précédent

Carly Rae Jepsen et Duracell alimentent les sourires pour le Children’s Miracle Network à l’occasion des Fêtes

La qualité joue un rôle essentiel dans la réussite de l'innovation selon un rapport d'ASQ

Ce contenu est diffusé par BusinessWire, il n`a qu`une portée informative et pédagogique.Les informations et données financières ainsi que les analyses diffusées par BusinessWire n`ont aucune valeur contractuelle et ne constituent en aucun cas une aide à la décision, une offre de vente ou une sollicitation d`achat de valeurs mobilières ou d`instruments financiers.

La responsabilité de LeGuideBoursier.com et/ou de ses dirigeants et salariés ne peut être retenue directement ou indirectement suite à l`utilisation des informations et analyses par les lecteurs et sur la pertinence des informations diffusées.

Il est recommandé à toute personne non avertie de consulter un conseiller professionnel avant tout investissement, car le trading peut vous exposer à des pertes supérieures aux dépôts chez votre broker.

Tout investisseur doit se faire son propre jugement avant d`investir dans un produit financier afin qu`il soit adapté à sa situation financière, fiscale et légale

Vous aimerez aussi